O Instituto Federal de Educação do Ceará (IFCE) lançou, nesta quarta-feira (3), o edital do processo seletivo para preenchimento de vagas na primeira turma do curso técnico integrado em Gastronomia do campus de Aracati, para o período letivo 2026.1.
Depois do período para recursos de impugnação, o prazo para as inscrições, previsto no cronograma, ocorre das 15 horas do dia 05/12/2025 às 23h59min do dia 14/12/2025 (horário oficial de Brasília/DF), no sistema Q-seleção (https://qselecao.ifce.edu.br/). Serão disponibilizadas 30 vagas. A seleção ocorrerá em uma única etapa e levará em conta as notas constantes no histórico escolar dos candidatos. A data prevista para início do período letivo 2026.1 é 26/01/2026.
As inscrições serão realizadas exclusivamente via internet, conforme instruções do subitem 7.4 do edital e com apresentação da documentação exigida no subitem 7.5, dentro do prazo estabelecido no cronograma do edital (Anexo III).
A forma de oferta do curso técnico objeto deste edital corresponde ao modelo integrado ao ensino médio tradicional, conferindo habilitação profissional técnica de nível médio às pessoas candidatas que tenham concluído o ensino fundamental. O curso é isento de cobrança de taxa de matrícula e de mensalidades.
Confira o edital, os anexos e demais informações na página do processo seletivo no sistema q-seleção, conforme o link Dados do Concurso.
