Aracati se prepara para receber a maior feira de negócios do setor da Carcinicultura e Aquicultura na região. O II Festival do Camarão do Vale do Jaguaribe – Edição Aracati acontece nos dias 4 e 5 de setembro de 2026, na histórica Rua Grande, no Sítio Histórico no centro de Aracati, reunindo produtores, chefs e visitantes de diversos municípios vizinhos.
O evento celebra a força do mercado na região e é uma realização da Associação dos Produtores de Camarão do Ceará (APCC), com apoio da Prefeitura de Aracati e do Sistema FAEC. A expectativa é fortalecer toda a cadeia produtiva, gerando negócios, conhecimento e valorização da cultura local.
A programação inclui entretenimento, feira gastronômica e cultural com pratos à base de camarão preparados por chefs e empreendedores locais, além de concurso gastronômico, e uma grande feira de negócios com mais de 80 estandes voltados para tecnologia, nutrição animal e equipamentos. O público também contará com capacitação por meio de palestras técnico-científicas, oficinas e seminários voltados para o setor.
Outro destaque é o mutirão de licenciamentos ambientais para regularização da atividade aquícola, uma ação direta de apoio ao produtor. Com gastronomia, conhecimento e negócios em um só lugar, o festival promete movimentar a economia e consolidar Aracati como capital nacional do camarão. A economia das águas, também impulsiona setores, como: Transporte; Indústria de alimentos; Exportação e Comércio local. E, eventos como este, atraem também o Turismo de Experiência.
